যদি আপনি কখনও সকালে লাটে জন্য অপেক্ষা করার সময় ওজন ব্যবস্থাপনা টিপস স্ক্রোল করেছেন, অথবা সাপ্লিমেন্টের শেলফে দাঁড়িয়ে বোতলগুলোর দিকে তাকিয়ে ভাবছেন, "এগুলো কি সত্যিই কাজ করে?"—আপনি একা নন।গারসিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া এক্সট্র্যাক্টসব জায়গায় আছে, কিন্তু বেশিরভাগ তথ্য বা খুব বিক্রয়মূলক (“দ্রুত 10 পাউন্ড হারান!”) অথবা বিভ্রান্তিকর। আমি একটি নিবন্ধিত পুষ্টিবিদের এবং যারা মাসের পর মাস এটি ব্যবহার করেছেন তাদের সাথে কথা বলেছি সোজা, কোনো-বিএস উত্তর পাওয়ার জন্য। 让我简单地解释一下:Garcinia Cambogia 提取物(你可能也会看到它被称为 garcinia cambogia 植物提取物、garcinia cambogia 水果提取物,甚至 cambogia garcinia 提取物)来自 Garcinia cambogia 水果的外皮——一种小型、黄色、类似南瓜的水果,生长在印度和泰国等地。把它想象成一种热带“超级水果”的外皮,而不是你作为零食吃的果肉。
এখানে আসল তারকা হল এর সক্রিয় উপাদান:হাইড্রোক্সিসিট্রিক অ্যাসিড, অথবা এইচসিএ“বেশিরভাগ ভালো মানের এক্সট্রাক্টে ৫০% এইচসিএ থাকে—এটাই সেই শতাংশ যা প্রায় সব গবেষণার উপর ফোকাস করে,” বলেন লিসা মোরেনো, একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান যিনি ক্লায়েন্টদের টেকসই ওজন হ্রাসে সহায়তা করেন। “এখানে একটি কৌশল আছে: সস্তা ব্র্যান্ডগুলি ফলের পल्प বা বীজ ব্যবহার করে কোণাকুনি কাটে, কিন্তু এইচসিএ কেবল খোসায় কেন্দ্রীভূত হয়। আমি ক্লায়েন্টদের কাছে এমন বোতল নিয়ে এসেছি যা ‘গারসিনিয়া এক্সট্রাক্ট’ লেখা থাকে কিন্তু এতে মাত্র ১০% এইচসিএ থাকে—সম্পূর্ণ অর্থের অপচয়।” এবং না, এটি একটি "যাদুকরী পিল" নয়, মরেনো যোগ করেন। "এটি উদ্ভিদভিত্তিক, কিন্তু এটি আপনার অভ্যাসের সাথে কাজ করে—তাদের পরিবর্তে নয়। যদি আপনি প্রতিরাতে ফাস্ট ফুড খান, এটি আপনাকে বাঁচাবে না।"
2. এটি আসলে কী করে? (বাস্তব সুবিধা, কোনও প্রচার নেই)
ওজন ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করে (যখন আপনি ইতিমধ্যে চেষ্টা করছেন): HCA একটি এনজাইম ব্লক করে যার নাম সাইট্রেট লাইস, যা আপনার শরীর কার্বসকে চর্বিতে রূপান্তর করতে ব্যবহার করে। "আমার একটি ডেস্ক জব আছে, তাই আমি ১৮৫ পাউন্ডে আটকে ছিলাম যদিও আমি গ্রিল করা মুরগি এবং সবজি প্রস্তুত করেছিলাম," বলেন মাইক, ৩৮। "আমি এটি যোগ করেছি কারণ আমার বন্ধু (যিনি একজন প্রশিক্ষক) এটি সুপারিশ করেছিলেন—কাজের পর ৩০ মিনিট হাঁটার সাথে এবং আমার ৩ PM ক্যান্ডি বারটি বাদ দেওয়ার সাথে, আমি ৬ সপ্তাহে ১৮০ পাউন্ডে পৌঁছেছি। কিছু অদ্ভুত নয়, শুধু সেই শেষ কিছু পাউন্ড যা আমি ঝরাতে পারছিলাম না।"
স্ট্রেসের তৃষ্ণা কমায় (কিছু মানুষের জন্য): HCA সম্ভবত সেরোটোনিন বাড়াতে পারে, যা সেই "এই কাজের সময়সীমা মোকাবেলার জন্য চিপসের প্রয়োজন" প্রবণতাকে শান্ত করে। "আমি একজন শিক্ষক, তাই স্কুলের পরের গ্রেডিং সেশনের সময় আমি ভেন্ডিং মেশিনে হামলা করতে চাই," বলেন সারাহ, ৪২। "এটি নেওয়ার পর, আমি পরিবর্তে একটি কলা নিই। আমি এখনও কখনও কখনও জাঙ্ক খাবারের জন্য তৃষ্ণা অনুভব করি, কিন্তু প্রবণতাটি ততটা তীব্র মনে হয় না।"
কোন ঝাঁকুনি নেই, কোন ক্র্যাশ নেই: ক্যাফিনযুক্ত সাপ্লিমেন্টগুলির মতো, এটি আপনার হাত কাঁপাতে বা আপনাকে ৪ টার মধ্যে ক্লান্ত করে তুলবে না। "আমি আমার ওটমিলের সাথে একটি ক্যাপসুল নিই—দুপুরের খাবারের সময়, আমি ক্ষুধার্ত, কিন্তু 'আমি ২টি কামড়ে একটি সম্পূর্ণ স্যান্ডউইচ খাব' এমন ক্ষুধার্ত নই," মাইক হাসে।
মোরেনো স্পষ্টভাবে বলেছেন: “যদি আপনি ব্যায়াম বাদ দেন এবং প্রতি রাতে পিজ্জা খান, তাহলে এটি কিছুই করবে না। এটি একটি সহায়ক, নায়ক নয়।”
3. একটি ভালোটি কিভাবে নির্বাচন করবেন (এই সাধারণ ভুলগুলো এড়িয়ে চলুন)
প্রথমে HCA চেক করুন: 50% লক্ষ্য করুন: এটি 50 HCA গারসিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া এক্সট্র্যাক্ট—কমে সন্তুষ্ট হবেন না। "আমি একবার একটি $10 বোতল কিনেছিলাম যা বলেছিল '20% HCA'—এক মাস এটি নিয়েছিলাম, এবং আমার স্কেল নড়েনি," সারাহ স্বীকার করে। "50% তে পরিবর্তন করলাম, এবং তখন আমি ক্ষুধার পার্থক্য লক্ষ্য করলাম।"
“অতিরিক্ত জিনিসপত্র” এড়িয়ে চলুন: চিনি, কৃত্রিম স্বাদ, বা “স্বত্বাধিকারী মিশ্রণ” সহ বোতলগুলি এড়িয়ে চলুন (এগুলি সেখানে আসল নির্যাসের পরিমাণ কত তা গোপন করে)। “এমন ব্র্যান্ড খুঁজুন যা প্রথমে ‘গারসিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া রিন্ড এক্সট্র্যাক্ট’ তালিকাভুক্ত করে—কোন ‘কমপ্লেক্স’ বা ‘মিশ্রণ’ নয়,” মোরেনো বলেন।
ক্যাপসুলে থাকুন (এগুলি ট্র্যাক করা সবচেয়ে সহজ): গারসিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া এক্সট্রাক্ট সাপ্লিমেন্টগুলি ক্যাপসুল আকারে সঠিক—পাউডার মাপার প্রয়োজন নেই। "আমি আমারটি আমার কাজের ব্যাগে রাখি সেই দিনগুলোর জন্য যখন আমি বাড়িতে নিতে ভুলে যাই," মাইক বলেন। "কোনো গণ্ডগোল নেই, কোনো অনুমান নেই।"
প্রো টিপ: যদি একটি ব্র্যান্ড বলে “ডায়েট বা ব্যায়াম ছাড়াই ওজন কমান,” তাহলে দৌড়ান। “এটি অসম্ভব, এবং এটি মিথ্যা বিজ্ঞাপনের জন্য একটি লাল পতাকা,” মরেনো যোগ করেন।
4. কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া লক্ষ্য করা উচিত?
এটি সাধারণত বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ, তবে এখানে কিছু বিষয় রয়েছে যা লক্ষ্য করা উচিত:
মৃদু পেটের সমস্যা: কিছু লোক যদি বেশি পরিমাণে নেয় তবে তাদের পেট ফোলা বা ডায়রিয়া হতে পারে। "আমি প্রতিদিন ১টি ক্যাপসুল দিয়ে শুরু করেছিলাম, তারপর এক সপ্তাহ পরে ২টিতে চলে গিয়েছিলাম—কোন পেটের ব্যথা হয়নি," সারাহ বলেন।
মেডিকেশন ইন্টারঅ্যাকশন: যদি আপনি ডায়াবেটিসের ওষুধ (এটি রক্তের শর্করা কমাতে পারে) বা রক্ত পাতলা করার ওষুধে থাকেন, তাহলে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। "আমার একজন ক্লায়েন্ট ছিল যিনি মেটফর্মিন নিয়েছিলেন এবং জিজ্ঞাসা না করেই এটি নিয়েছিলেন—তার রক্তের শর্করা খুব কমে গিয়েছিল," মোরেনো সতর্ক করেন। "সর্বদা আপনার ডাক্তারকে জানিয়ে রাখুন।"
কিন্তু এটি এড়ানো উচিত: গর্ভবতী/স্তন্যদানকারী ব্যক্তিরা, অথবা যেকোনো কিডনি সমস্যাযুক্ত ব্যক্তি—এই গোষ্ঠীগুলোর জন্য নিরাপত্তার উপর যথেষ্ট গবেষণা নেই।
5. ফলাফল দেখতে কত সময় লাগবে?
রাতারাতি জাদু? না। বেশিরভাগ মানুষ ৪-৬ সপ্তাহে ছোট পরিবর্তনগুলি লক্ষ্য করে—এখানে কী আশা করবেন:
ক্রেভিংস: সারাহ ২ সপ্তাহ পর স্ন্যাক করার জন্য কম তাগিদ অনুভব করেছিল।
ওজন: মাইক ৩ সপ্তাহ পরে স্কেলটি নড়তে দেখলেন—কিন্তু শুধুমাত্র কারণ তিনি তার হাঁটা চালিয়ে গিয়েছিলেন এবং জাঙ্ক খাবার এড়িয়ে গিয়েছিলেন। "এটি ধীর, কিন্তু স্থির—কোন ক্র্যাশ, কোন অদ্ভুত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই," তিনি বলেন।
মোরেনো যোগ করেন: “মানুষ এক সপ্তাহ পরে ছেড়ে দেয় কারণ তারা তাত্ক্ষণিক ফলাফল চায়। কিন্তু ওজন ব্যবস্থাপনা একটি ম্যারাথন, স্প্রিন্ট নয়—এটি আপনাকে গতি বজায় রাখতে সাহায্য করে।”
6. কেন এটি আপনার রুটিনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ
দিনের শেষে,গারসিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া এক্সট্র্যাক্টজনপ্রিয় কারণ এটি সহজ। "এটি তাদের জন্য যারা ইতিমধ্যে কাজ করছেন—স্বাস্থ্যকর রান্না করছেন, আরও বেশি চলাফেরা করছেন—এবং শুধু একটু অতিরিক্ত প্রেরণার প্রয়োজন," মরেনো বলেন। আপনি যদি শেষ কয়েক পাউন্ড হারাতে চান বা চাপের কারণে খাওয়া বন্ধ করতে চান, তাহলে এখন আপনি একটি মানসম্পন্ন নির্যাস কিভাবে নির্বাচন করবেন, এটি নিরাপদে ব্যবহার করবেন এবং বাস্তবসম্মত প্রত্যাশা সেট করবেন তা জানেন। কোন প্রচার নয়, শুধু তথ্য—এটাই আপনার শরীরের জন্য স্মার্ট পছন্দ করতে যা প্রয়োজন।
সূত্রসমূহ
Srivastava, A., & Gupta, S. (2020). গারসিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া থেকে হাইড্রোক্সিসিট্রিক অ্যাসিড (এইচসিএ): এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-অবেসিটি, এবং মেটাবলিক প্রভাবের উপর একটি পর্যালোচনা। ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি জার্নাল, 57(8), 2451-2460. DOI: 10.1007/s13197-020-04432-x
Shara, M., & Elsayed, N. (2021). ওজন ব্যবস্থাপনায় গারসিনিয়া ক্যাম্বোজিয়া এক্সট্র্যাক্টের কার্যকারিতা: র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোল ট্রায়ালের একটি মেটা-বিশ্লেষণ। নিউট্রিয়েন্টস, 13(11), 3945. DOI: 10.3390/nu13113945
Patel, J., et al. (2019). হাইড্রোক্সিসিট্রিক অ্যাসিডের প্রভাব সেরোটোনিন স্তর এবং আবেগজনিত খাওয়ার উপর: একটি পাইলট স্টাডি। জার্নাল অফ বিহেভিয়োরাল অ্যান্ড কগনিটিভ থেরাপি, 8(2), 45-53। DOI: 10.15406/jbct.2019.08.00217