Bengali
মাছের খাবার: পুষ্টি, উপকারিতা, ব্যবহার এবং সেরা কীভাবে নির্বাচন করবেন
তৈরী হয় 08.21
মাছের খাবার– কখনও কখনও "মাছের খাবার" বা "ফিশমিল" বলা হয় – এটি অনেক শিল্পে একটি প্রধান উপাদান। আসুন সাধারণ প্রশ্ন এবং উত্তরগুলির মাধ্যমে মূল বিবরণগুলি বিশ্লেষণ করি।
মাছের খাবারে কি আছে, পুষ্টিগত দিক থেকে?
মাছের খাবার একটি শক্তিশালী পুষ্টির উৎস। এর প্রোটিনের পরিমাণ সাধারণত 55% থেকে 72% এর মধ্যে থাকে, যা কারণে "উচ্চ প্রোটিন মাছের খাবার" এত চাহিদাসম্পন্ন। এটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড যেমন লাইসিন এবং মেথিওনিনে পূর্ণ, পাশাপাশি খনিজের একটি সমৃদ্ধ মিশ্রণ – ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, লোহা, এবং জিঙ্ক – এবং ভিটামিন যেমন A, D, এবং B - জটিল।
মাছের খাবারে চর্বির পরিমাণ ২% থেকে ১৫% পর্যন্ত থাকে, যার মধ্যে EPA এবং DHA এর মতো অসম্পৃক্ত চর্বি অ্যাসিড থাকে। এগুলি প্রাণীর প্রজনন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য দুর্দান্ত, যা মাছের খাবারকে "মাছের খাবার" অ্যাপ্লিকেশনের জন্য একটি স্মার্ট পছন্দ করে তোলে।
বৃদ্ধি দ্রুততর করে: মাছের খাবারে থাকা অলিগোপেপটাইড প্রোটিন সরাসরি প্রাণীদের দ্বারা শোষিত হয়, যা দৈনিক ওজন বৃদ্ধিতে বড় ভূমিকা রাখে। উদাহরণস্বরূপ, বড় শূকর প্রতিদিন ২.৫ ক্যাটিরও বেশি ওজন বাড়াতে পারে। কেন এটি বৃদ্ধির জন্য "সেরা মাছের খাবারগুলোর" একটি তা দেখা সহজ।
ইমিউনিটি বাড়ায়: মাছের খাবারে থাকা অসম্পূর্ণ চর্বি এবং জিঙ্ক ও সেলেনিয়ামের মতো ট্রেস উপাদানগুলি প্রাণীদের চাপ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
মাংসের গুণমান উন্নত করে: মৎস্য চাষে, মাছের খাবারে মাছের মাংস যোগ করা মাছের স্বাদ উন্নত করে।
ফিডকে আরও কার্যকর করে: এর অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রাণীদের প্রয়োজনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে মিলে যায়, তাই এর প্রায় সবকিছুই হজম হয়ে যায় - প্রায় 100% - বর্জ্য কমিয়ে।
মৎস্য চাষ: এটি জলজ খাদ্যের একটি মূল উপাদান, সাধারণত মিশ্রণের 20% থেকে 50% পর্যন্ত থাকে। এটি মাছ এবং অন্যান্য জলজ প্রাণীকে দ্রুত বৃদ্ধি পেতে এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
গবাদি পশু এবং মুরগি পালন: উদাহরণস্বরূপ, মুরগির খাবারে মাছের খাবার যোগ করা ডিম উৎপাদন বাড়ায় এবং মাংসের গুণগত মান উন্নত করে। এ কারণে "মুরগির জন্য মাছের খাবার" একটি সাধারণ প্রথা।
মাছের খাবার মাছ এবং হাড়ের খাবারের থেকে কিভাবে আলাদা?
মাছের খাবারএটি সম্পূর্ণ মাছ বা মাছ প্রক্রিয়াকরণের অবশিষ্টাংশ থেকে তৈরি, যা আমরা যে সম্পূর্ণ পুষ্টির পরিসরের কথা বলেছি তার উপর ফোকাস করে। অন্যদিকে, মাছ এবং হাড়ের খাবার মূলত মাছের হাড় থেকে আসে। এতে ক্যালসিয়ামের মতো আরও খনিজ রয়েছে কিন্তু নিয়মিত মাছের খাবারের চেয়ে কম প্রোটিন রয়েছে।
ভালো মাছের খাবার কিভাবে বাছাই করবেন?
গুণমানের মাছের খাবার - যা "সেরা মাছের খাবার" লেবেলটির সাথে মেলে - এর প্রোটিন 55% থেকে 72% এর মধ্যে, অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি ভাল ভারসাম্য, এবং সঠিক পরিমাণে চর্বি, খনিজ এবং ভিটামিন থাকা উচিত। এটি সমান রঙের হওয়া উচিত, তাজা গন্ধ থাকা উচিত (কোন পচা বা পুরনো গন্ধ নয়), 10% এর বেশি আর্দ্রতা থাকা উচিত নয়, এবং 7mg KOH/g বা তার কম একটি অ্যাসিড মান থাকা উচিত। এই বৈশিষ্ট্যগুলি মানে এটি এর উদ্দেশ্য অনুযায়ী শীর্ষস্থানীয়।
তথ্যসূত্র
"মাছের খাবারকে খাদ্য কাঁচামাল হিসেবে কার্যকারিতা এবং সুবিধা" – মাছের খাবারের পুষ্টি, প্রাণীদের জন্য সুবিধা এবং এটি কোথায় ব্যবহৃত হয় তা নিয়ে আলোচনা করে। প্রকাশিত হয়েছে [specific website], ২২ মে, ২০২৫, ১৫:৫০।
"মাছের খাবার পণ্য - চীনের এনসাইক্লোপিডিয়া তৃতীয় সংস্করণ অনলাইন সংস্করণ" – মাছের খাবারের গুণাবলী এবং ব্যবহারের উপর গভীর তথ্য প্রদান করে। প্রকাশিত হয়েছে [specific website], নভেম্বর 20, 2024, 00:00।
电话
WhatsApp
微信
Email