مسحوق الشمندر المجفف بالتجميد كغذاء حقيقي هو الجيل القادم من المنتجات الغذائية: أدى الطلب على الأطعمة الصحية والملصقات النظيفة إلى جعل مسحوق الشمندر المجفف بالتجميد علامة تجارية ناشئة في صناعة الأغذية والتغذية.
شركة شنشي نيو ثينجز للتكنولوجيا الحيوية المحدودة هي مزود لـ
مسحوق الشمندر المجفف بالتجميد عالي الجودة للسوق الدولية باستخدام تقنيتها المتقدمة في التجفيف بالتجميد ونظام فعال لمراقبة الجودة.
حل قائم على التكنولوجيا - طريقة التجفيف بالتجميد تحافظ على جميع المكونات الطبيعية.
مسحوق الشمندر المجفف بالتجميد يتم تصنيعه باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي الحديثة التي تزيل محتوى الرطوبة عن طريق التسامي تحت درجة حرارة وضغط منخفضين للحفاظ على المحتوى الغذائي الأصلي للشمندر في شكله الكامل. تحافظ عملية التجفيف بالتجميد على القيمة الغذائية للشمندر عن طريق حماية العناصر الغذائية الحساسة للحرارة مثل النترات والبيتالينات وفيتامين ج من التدهور الكامل الذي يحدث من خلال التجفيف بالهواء الساخن. البيتانين هو صبغة قابلة للذوبان في الماء توجد في الشمندر (Beta vulgaris L.) والتي تعطيه لونًا أحمر ولها خصائص تلوين جيدة إلى جانب الاستقرار في تطبيقات مختلفة. تحمي عملية التجفيف بالتجميد الصبغة الطبيعية للشمندر وتحافظ على المحتوى الغذائي الكامل للشمندر والذي يشمل الألياف الغذائية والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والبيتين. مدعوم سريريًا أن الاستهلاك المستمر لعصير الشمندر سيساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي إلى مستوى مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات: البيتانين مضاد قوي للأكسدة ينظف الجذور الحرة بكفاءة ويقلل من الإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى دعم صحة الجلد وتعزيز وظيفة المناعة.
يتم تعزيز الدورة الدموية واستخدام الأكسجين مع استخدام النترات الطبيعية، مما يحسن القدرة على التحمل في الرياضة والتعافي بعد التمارين، وبالتالي، فهو مفيد للرياضيين وعشاق اللياقة البدنية.
تعزيز صحة الأمعاء: مسحوق الشمندر يحتوي على 20 جرامًا من الألياف الغذائية لكل 100 جرام، مما يزيد من حركة الأمعاء، ويخفف الإمساك، وله تأثير بريبيوتيك، ويحافظ على توازن فلورا الأمعاء.
يحتوي المنتج على الحديد وحمض الفوليك الطبيعيين، اللذين يدعمان تكوين الهيموجلوبين وهما مفيدان لمن يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والنساء الحوامل. وجد مسحوق الشمندر النقي (المعروف باسم الشمندر المجفف بالتجميد) تطبيقات جديدة في صناعة الأغذية. وله تطبيقان رئيسيان في الغذاء.
التطبيق كملون طبيعي
مسحوق الشمندريمكن استخدامه بدلاً من الملونات الصناعية وهذا يعطي ألوانًا جيدة من الوردي والأحمر لمعظم المنتجات الغذائية. يستخدم مسحوق الشمندر أيضًا في منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والآيس كريم كملون طبيعي. يضاف إلى البسكويت والأطعمة المخبوزة وألواح الطاقة لإضفاء إشراق على لونها. يتم تلوين المشروبات مثل عصائر الفاكهة والمشروبات الوظيفية والمشروبات النباتية. كما يستخدم لتلوين الحلوى الهلامية والحلوى الصلبة والشوكولاتة بلون طبيعي.
مسحوق الشمندرهو مكمل غذائي شائع الاستخدام وطعام وظيفي. يُستخدم لتحسين منتجات التغذية الرياضية مثل ألواح الطاقة، ومساحيق البروتين، والمشروبات الرياضية. يُؤخذ كمكمل في كبسولات، وأقراص، ومساحيق. يُستخدم لإضافة العناصر الغذائية إلى مساحيق بدائل الوجبات والعصيدة. يُستخدم مسحوق الشمندر في أغذية الأنظمة الغذائية الخاصة مثل صحة القلب والتعافي بعد التمرين.
الـ
مسحوق الشمندر يشهد السوق العالمي نموًا سريعًا. سيصل حجم السوق إلى 421.1 مليون دولار أمريكي في عام 2024، وسينمو من 462.79 مليون دولار أمريكي في عام 2025 إلى 984.84 مليون دولار أمريكي في عام 2033، بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ 9.9% بين عامي 2026 و 2033. يغذّي العوامل التالية هذا السوق. أصبح الناس أكثر وعيًا بالقضايا الصحية. يبحث أكثر من 60% من المستهلكين بنشاط عن المنتجات الملونة صناعيًا، وهذا يزيد الطلب على البدائل الطبيعية. ازداد الطلب على مسحوق الشمندر في الأطعمة الوظيفية بفعل شعبية الأنظمة الغذائية النباتية في العالم. توسعت صناعة التغذية الرياضية. تستمر مبيعات مكملات الشمندر في قطاع دعم الطاقة في الولايات المتحدة في الزيادة بنسبة 53%. يتم الترويج لاستخدام المكونات الطبيعية من خلال قوانين المواد المضافة الغذائية التقييدية التي تعمل على مستوى العالم. يشهد قطاع الأغذية المجففة بالتجميد ككل أيضًا معدل نمو مرتفع. بين عامي 2014 و 2024، نما حجم السوق المحلي للأغذية المجففة بالتجميد في الصين من 848 مليون يوان صيني إلى 3.8 مليار يوان صيني، وكان معدل النمو السنوي 16.1%. سيبلغ حجم سوق الأغذية المجففة بالتجميد العالمي حوالي 30.43 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 56.27 مليار دولار أمريكي في عام 2034.
شنشي نيو ثينجز بيوتك هي شركة مصنعة تقدم منتجات عالية الجودة تلبي احتياجات العملاء في جميع أنحاء العالم. الشركة موزع كفء لمسحوق الشمندر المستقر وتشمل عملياتها الأنشطة الهامة التالية:
اختيار المواد الخام - تقوم الشركة باختيار دقيق لمادة الشمندر الممتازة لضمان نقاء منتجاتها وسلامتها.
ابتكار العمليات - تم تحسين نظام الإنتاج بتقنية التجفيف بالتجميد المتقدمة والآلات التي تنتج مخرجات أفضل.
مراقبة الجودة - تدير الشركة إطار عمل متكامل لمراقبة الجودة يتتبع جميع مراحل التصنيع بدءًا من شراء المواد الخام وصولاً إلى تسليم المنتج النهائي.
خدمات شخصية - تقدم الشركة خدمات عملاء شخصية يمكن تعديلها بين خيارات أحجام المنتجات المختلفة وخيارات التركيب التي يمكن للعملاء تحديدها لتلبية احتياجاتهم.
التوريد العالمي - وضعت الشركة نظامًا موثوقًا لسلسلة التوريد يمكّنها من تسليم المنتجات إلى السوق في الوقت المحدد مع استمرارها في عمليات التوريد المنتظمة.
تجد المنتجات التي تبيعها الشركة استخدامًا واسعًا في صناعة الأغذية، جنبًا إلى جنب مع مصنعي المكملات الغذائية، وتشكل جزءًا من قطاع مستحضرات التجميل، بالإضافة إلى تطبيقات تجارية أخرى. تصدر الشركة منتجاتها إلى أوروبا، بالإضافة إلى أمريكا وجنوب شرق آسيا، ضمن أسواق دولية أخرى. هذه هي الأسواق التي حظيت فيها الشركة بمستويات عالية من موافقة العملاء. مع استمرار حركة الملصقات النظيفة في اكتساب الزخم، ورغبة المستهلكين في المزيد من المنتجات الغذائية الطبيعية والصحية، فإن الإمكانات السوقية لـ
مسحوق الشمندر المجفف بالتجميد سيزداد. في المستقبل،
شانشي نيو ثينجز بيوتكتعتزم إنفاق المزيد من الأموال على البحث والتطوير، وصقل عملية التصنيع، وتقديم منتجات وخدمات فائقة، وتعزيز الابتكار في إنتاج الأغذية الصحية، بالتعاون مع العملاء الدوليين.
وصف الشركة: شركة شانشي نيو ثينجز بيوتك المحدودة.
شركة شانشي نيو ثينجز بيوتك المحدودة. هي شركة تكنولوجيا عالية تتعامل مع المستخلصات النباتية الطبيعية ومكونات الأغذية الوظيفية من حيث البحث والتطوير والتصنيع والمبيعات. تركز الشركة على الابتكار التكنولوجي لتقديم مواد خام صديقة للبيئة وآمنة وفعالة لأسواق الأغذية والمكملات الصحية ومستحضرات التجميل العالمية. معلومات الاتصال:
اسم الشركة: شركة شنشي نيو ثينجز بيوتك المحدودة
البريد الإلكتروني: info@newthingsbio.com.