وجبة السمك هي مكون علفي عالي البروتين يعزز إنتاج الثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية على مستوى العالم.

زاد الطلب على وجبة السمك الغنية بالمغذيات في مختلف صناعات تربية الحيوانات بسبب ممارسات الصيد المستدامة.

وجبة السمك, مكون علفي يعتمد على معالجة الأسماك البحرية والمحار، لا يزال المكون الأكثر أهمية في العلف في العالم. إنه مكون علفي عالي البروتين يعزز إنتاجية الثروة الحيوانية والدواجن ومشاريع تربية الأحياء المائية في جميع أنحاء العالم.

وجبة السمكيحتوي على كمية عالية من البروتين. تحتوي وجبة السمك الأكثر فائدة على 55-77% بروتين خام. تحتوي معظم وجبات السمك المستوردة من بيرو وتشيلي والبرازيل على أكثر من 64% بروتين. تحتوي وجبة السمك على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن. تحتوي على الليسين والميثيونين، فيتامين B12، الكالسيوم والفوسفور. يمكن أن تكون هذه العناصر الغذائية مفيدة للحيوانات الصغيرة والنامية. هم:

إضافة 5-10% من وجبة السمك في علف الدجاج يزيد من إنتاج البيض بنسبة 25% على الأقل ويجعل الدجاج أكبر، وهو أمر حيوي لصغار الدجاج الذين يحتاجون إلى مزيد من العناصر الغذائية. علف الخنازير المدعوم بوجبة السمك يسمح للجديان والخنازير البالغة بزيادة الوزن بمعدل 20-24% يوميًا. الأنظمة الغذائية الغنية بوجبة السمك تقلل أيضًا من استهلاك الخنازير للعلف المصنوع من النباتات بنسبة حوالي 20%.

يعزز صحة الاستزراع المائي:وجبة السمكيظل أفضل علف للأسماك والروبيان والسرطانات لأن تركيبة الأحماض الأمينية تتناسب مع احتياجات الحيوانات المائية لتعزيز النمو الأسرع وزيادة المقاومة للأمراض.

وجبة السمك والعظام: بديل متخصص.

النموذج النموذجيوجبة السمكيحتوي على بروتين يتم استخراجه من العضلات، ولكن وجبة السمك والعظام تحتوي على عظام سمك مطحونة لإضافة الكالسيوم والفوسفور - وهو ما يفيد الدجاج البياض وتربية الماشية التي تحتاج إلى دعم هيكلي. تحتوي وجبة السمك والعظام على العناصر الغذائية من السمك التي تكون أكثر شهية وقابلة للهضم مقارنة بوجبة العظام اللحمية العامة التي تحتوي على حوالي 45-50% بروتين.

اختيار وجبات السمك الممتازة: معيار التقييم.

نقاء البروتين: يجب أن تحتوي المنتجات التي تشتريها على أكثر من 75% من البروتين الفعلي (80% في المنتجات المستوردة). سيضمن ذلك أنك لا تشتري منتجات تم ت adulterated باستخدام النيتروجين غير البروتيني.

الملوثات المنخفضة: الطعام غير صالح للأكل عندما تكون نسبة الرطوبة فيه أكثر من 12% ومحتوى الهيستامين أكثر من 500 ملغ/كغ.

المصادر المستدامة: إنها أيضًا ضمانة بأن الصيد يتم بشكل صحيح بمساعدة الشهادات التي تشير إلى أن إمدادات الأسماك ستظل مستقرة في المستقبل.

وجبات السمك العادية (التكامل والتخزين)

الطبيعة الحبيبية لـوجبة السمكيجعلها عنصر تغذية بسيط يمكن دمجه مع مكونات تغذية أخرى. عادةً ما يضيف المزارعون 5-10% من وجبة السمك إلى العلف، مما يمكن أن يساهم في تعزيز النمو والصحة للعديد من الحيوانات. لا يتطلب الأمر معدات خاصة. ستبقى وجبة السمك في التخزين لفترة طويلة إذا تم تخزينها في ظروف باردة وجافة ومهوّاة. لإطالة عمر التخزين، من الممكن إضافة مضادات الأكسدة مثل الإيثوكسيكوين.

وجبة السمكيستخدم بشكل أساسي كعلف للحيوانات، لكن قيمته الغذائية العالية جعلته موضوعًا للبحث الغذائي في سوق الغذاء المستدام. تستمر الزراعة الحيوانية في كونها السوق الرئيسية لدقيق السمك لأنه يوفر أقصى قيمة غذائية واقتصادية. يحتفظ دقيق السمك بسوقه الرئيسي في الزراعة الحيوانية بسبب أقصى مزايا غذائية واقتصادية في هذا القطاع.

تستمر المزارع المكثفة في استخداموجبة سمك عالية البروتينلأنه يحافظ على كفاءة عالية. يمكن استخدام وجبة السمك في زيادة إنتاج المزارع وتقليل هدر العلف، وفقًا للدكتور مارك هندرسون، أخصائي تغذية الحيوانات. إن استخدام هذا العلف من قبل المزارعين يوفر لهم المال.

وجبة السمك هي عامل رئيسي يجعل تربية الحيوانات مستدامة، والطلب على البروتين الحيواني في تزايد. نحن بحاجة إلى إمدادات عالية الجودة من وجبة السمك للحفاظ على الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم.

استخدام التغذية

وجبة السمكيُقصد به كعلف حيواني. يجب الالتزام بمستويات الاستخدام الموصى بها. يجب أيضًا استشارة أخصائي تغذية لإعداد نظام غذائي مناسب للنوع الذي تقوم بتغذيته.