اللغة العربية
مستخلص التوت الأزرق: شارك فوائده واستخداماته والمزيد
تم إنشاؤها 11.04
أولاً، دعنا نوضح أكبر لبس. إذا كنت قد فكرت يومًا، "أوه، هذا مجرد عصير توت أزرق مركز، أليس كذلك؟" أفهم تمامًا لماذا يخطر ذلك ببالك—لكن لا. إنه الشيء الجيد من التوت الأزرق—الأنثوسيانين، البوليفينولات، مضادات الأكسدة، كل ذلك—تم استخراجه وحبسه حتى لا تتلاشى تلك العناصر الغذائية قبل أن تستخدمها.
مرحبًا،مستخلص التوت البري البري? هذا هو الشيء المميز حقًا. تلك التوت البري البري الصغيرة ذات القشرة السميكة تحتوي على المزيد من المواد الغذائية النباتية مقارنة بالتوت العادي. لا عجب أن كل مكمل مستخلص التوت البري الذي تراه مؤخرًا يستخدمه - العلامات التجارية لا تخمن؛ إنها تعرف أنه أقوى.
نصيحة سريعة يتعلمها الكثير من الناس بالطريقة الصعبة: تحقق دائمًا من الملصق للبحث عن "معصور على البارد" أو "مجفف بالتجميد". بعض طرق الاستخراج تقتل العناصر الغذائية النشطة - لذا ينتهي بك الأمر بزجاجة لا تفعل... بشكل أساسي أي شيء. تجنب تلك. اختر تلك التي تحافظ على العناصر الغذائية سليمة - ستلاحظ الفرق، ثق بي.
دعنا نتجاوز المصطلحات العلمية، حسنًا؟ لا أحد يحتاج إلى ذلك. إليك ما تفعله هذه الأشياء في الواقع لمعظم الناس.
أولاً، إدارة الوزن: الدراسات المبكرة - كانت على الفئران، لذا لا تعاملها كحبوب سحرية، ولكن مع ذلك - استخدام مكمل مستخلص التوت البري يوميًا قلل من تناولهم للطعام بحوالي 6-8%، كما أنهم اكتسبوا وزنًا أقل أيضًا. الترجمة؟ يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. تلك الرغبة في الساعة 3 مساءً لأخذ لوح حلوى من غرفة الاستراحة؟ يخفف من ذلك - لا مزيد من تناول الوجبات الخفيفة بلا تفكير لأنك "جائع نوعًا ما".
ثم مضادات الأكسدة: يقومون باختبار مدى قوتها باستخدام شيء يسمى اختبارات FRAP - لا تحتاج إلى حفظ ذلك؛ فقط اعلم أن المزيد من مضادات الأكسدة يعني أن جسمك يقاوم ذلك "التعب" الناتج عن الإجهاد التأكسدي بشكل أفضل. بالنسبة للكثير من الناس، فإن ذلك يترجم إلى مزيد من الطاقة بحلول فترة بعد الظهر (لا مزيد من الاصطدام بجدار) وبشرة لا تبدو باهتة في الأسابيع المزدحمة.
أوه، وصحة الدماغ والقلب! يقول الكثير من الأشخاص الذين يتناولونه بانتظام إن ذاكرتهم تبدو أكثر حدة—خصوصًا للأشياء الصغيرة، مثل مكان وضع مفاتيحهم أو ما كانوا بحاجة لشرائه من المتجر. وتشير الدراسات إلى أنه يدعم وظيفة القلب أيضًا—يحافظ على صحة الأوعية الدموية، وهو أمر ليس سيئًا أبدًا.
أيضًا - نسيت أن أذكر هذا سابقًا - صحة الأمعاء! إذا كنت شخصًا يشعر بالانتفاخ بعد تناول الطعام، حتى الوجبات الصغيرة؟ يساعد في حماية خلايا الأمعاء من التلف. يبدأ الكثير من الناس بتناوله عندما يكون لديهم مشاكل في المعدة، وبعد بضعة أسابيع، يخف الانتفاخ بعد الوجبات. تغيير كامل للعبة.
كيف تستخدم مستخلص التوت الأزرق في الخبز؟
طازجالتوت الأزرق في الخبز? مشكلة كبيرة - لقد مررنا جميعًا بذلك. تخلطها معًا، نصف الكعكة يصبح رطبًا، أو الكعك يحتوي على كتل توت ضخمة بينما الآخرون لا يحتوي على أي شيء. مستخلص التوت الأزرق؟ منقذ حقيقي.
يأتي على شكل مسحوق أو سائل - فقط القليل منه، مثل ملعقة صغيرة من المسحوق أو بضع قطرات من السائل، يمنحك نكهة التوت البري الزاهية باستمرار. لا رطوبة، ولا قضمة تشعرك، "انتظر، أين التوت البري؟" مسحوق مستخلص التوت البري البري أقوى حتى - رائع لإضافة التغذية إلى الوجبات الخفيفة (كرات الطاقة، الجرانولا، من هذا القبيل) دون أن تجعلها تتذوق "صحية" (كما تعلم، تلك الأجواء الترابية الغريبة التي لا يريدها أحد).
نصيحة احترافية، رغم ذلك: لا تفرط في استخدام البودرة. تصبح حامضة بسرعة. لقد أفسد الكثير من الناس دفعات—بسكويت، كعك، أي شيء—بسبب وضع الكثير. ابدأ بكمية صغيرة، وتذوق أثناء العمل. ستجد النقطة المثالية بسهولة.
لماذا يعتبر مستخلص التوت الأزرق جيدًا للبشرة؟
مستخلص التوت البريلأن العناية بالبشرة ليست مجرد موضة - بل إن هذه الطريقة فعالة حقًا. تلك المواد المضادة للأكسدة التي تحدثنا عنها؟ إنها تحارب الجذور الحرة، التي تعتبر السبب الرئيسي لظهور الخطوط الدقيقة (تلك التي تظهر حول عينيك عندما تضيقهما) والبشرة الباهتة والمتعبة.
لكن هنا المشكلة: تجنب المنتجات التي تقول فقط "رائحة التوت الأزرق". تلك مجرد عطور - لا تحتوي على مستخلص التوت الأزرق الفعلي، لذا لا توجد فوائد. ابحث عن الزجاجات التي تذكر "مستخلص التوت الأزرق" (وليس "نكهة") في قائمة المكونات، وفضل المنتجات المعصورة على البارد. عملية الضغط البارد تحافظ على مضادات الأكسدة حية - الحرارة تقتلها، لذا فإن منتج العناية بالبشرة بالتوت الأزرق "المستخرج بالحرارة" يعتبر عديم الفائدة أساسًا.
بعض العلامات التجارية تضيف حتى بذور التوت الأزرق للتقشير اللطيف - أفضل بكثير من تلك المقشرات السكرية الخشنة التي تترك البشرة حمراء. مثالي أيضًا إذا كانت لديك بشرة حساسة.
شيء آخر: تحقق من مكان مستخلص التوت الأزرق في قائمة المكونات. إذا كان في الأسفل، فهو مجرد خدعة تسويقية - بالكاد يوجد منه شيء. يجب أن يكون ضمن أول 5-7 مكونات ليكون له تأثير فعلي. الكثير من الناس يضيعون المال على السيرومات حيث يكون في النهاية - أمر محبط تمامًا.
ما هي الأشكال التي تأتي بها مكملات مستخلص التوت الأزرق؟
فقط اثنان - بسيط للغاية، بدون دراما. اختر أيهما يناسب روتينك.
أولاً،كبسولات مستخلص التوت الأزرق: معظمها نباتي وخالي من الغلوتين، وهو أمر جيد إذا كان لديك قيود غذائية. مثالي لصباحات مشغولة - فقط ضع واحدة مع القهوة أو الماء، دون خلط، دون قياس. يحتفظ الكثير من الناس بزجاجة في حقيبتهم عندما يتأخرون.
ثانياً، مسحوق مستخلص التوت الأزرق: مسحوق مستخلص التوت الأزرق البري المجفف بالتجميد هو الأفضل هنا - المزيد من العناصر الغذائية، طعمه مثل التوت الأزرق الحقيقي، وليس كيميائيات. قم بخلط ملعقة منه في الزبادي، العصائر، حتى دقيق الشوفان. يندمج بشكل كامل - بالكاد تلاحظ أنه موجود، فقط لمسة من الحلاوة.
تجنب كلاهما السكريات المضافة والمواد المسببة للحساسية الغريبة (الصويا، الألبان، تلك الأشياء)، لذا حتى لو كنت انتقائيًا بشأن ما تأكله، فإنها تعمل. لا مزيد من قراءة الملصقات لمدة 10 دقائق للتأكد من أنك لا تتناول شيئًا لا تريده.
لا تعقد الأمور أكثر من اللازم - إليك قائمة مراجعة بسيطة، من النوع الذي يستخدمه الكثير من الناس:
أولاً، أعطِ الأولوية لاستخراج التوت البري البري. المزيد من البوليفينولات، لذا فهو أكثر فعالية. الكثير من الناس يضيفون "بري" إلى عمليات بحثهم على جوجل الآن - يقطع بسرعة من الأشياء الرخيصة والعادية لاستخراج التوت البري.
بالنسبة للمكملات: تأكد من أنها تقول "معصورة على البارد" أو "مجففة بالتجميد". إذا كانت تقول فقط "مستخرجة" دون تفاصيل؟ ابتعد. لا تعرف ما إذا كانت المواد الجيدة لا تزال موجودة. لقد اشترى الكثير من الناس أنواعًا رخيصة تقول فقط "مستخرجة"، واستخدموها لمدة شهر، ولم يشعروا بشيء.
لخبز: لا نكهات صناعية. ابحث عن الملصقات التي تقول "نكهة طبيعية (بما في ذلك مستخلصات التوت الأزرق)." نكهة التوت الأزرق الصناعية طعمها مثل الحلوى، وليست مثل التوت الأزرق الحقيقي - وتفسد ما تخبزه. لقد أفسد الكثير من الناس الكعك بهذه المادة.
للعناية بالبشرة: معصور على البارد، وعالي في قائمة المكونات. هذه هي الطريقة الوحيدة التي تعرف بها أنه ليس مجرد حيلة.
بصراحة، إذا كنت لا تزال غير متأكد؟ اقرأ المراجعات. ليس تلك التي تحمل 5 نجوم وتبدو كالإعلانات - ابحث عن تلك التي تقول، "هذا ساعد على انتفاخ بطني" أو "بسكويتي لم تعد تصبح رطبة بعد الآن." الناس الحقيقيون يتحدثون بهذه الطريقة. هذه هي الطريقة التي يجد بها الكثير من الناس مسحوقهم أو كبسولتهم المفضلة.
电话
WhatsApp
微信
Email